Phụ nữ thường xuyên ăn đậu nành đã có tỉ lệ IVF thành công cao hơn so với những người ít tiêu thụ các loại đậu này.
Thêm một lợi ích của đậu nành khi các nhà khoa học thuộc Trường ĐH Y khoa Harvard (Mỹ) cho biết những người phụ nữ đang điều trị chứng vô sinh có thể hưởng lợi từ loại đậu này nhờ vào tác dụng bảo vệ chống lại những ảnh hưởng của bisphenol A (BPA), một chất được chứng minh góp phần vào các rối loạn sinh sản.
Theo số liệu từ Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC), hơn 96% người Mỹ được tìm thấy có BPA trong cơ thể do việc thường xuyên sử dụng thức uống chứa trong các loại chai, hộp… bằng nhựa.
Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu phân tích mối liên quan giữa mức độ tiếp xúc với BPA, chế độ ăn uống bao gồm cả mức tiêu thụ đậu nành, và tỉ lệ thành công của thụ tinh ống nghiệm (IVF) trên 239 phụ nữ tuổi từ 18 – 45 đang điều trị vô sinh.
Kết quả cho thấy phụ nữ thường xuyên ăn đậu nành đã có tỉ lệ IVF thành công cao hơn so với những người ít tiêu thụ các loại đậu này.
Theo Bs Nguyễn Tất Bình/Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism